Описание
Раннеспелый лущильный сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости горошка 60-65 дней. Стебель длиной 70-75 см. Цветки белые. Бобы зеленые, прямые, с заостренной верхушкой, средней длины и ширины. Горошек в технической спелости зеленый, выровненный по размеру. Вкусовые качества отличные. Ценится за отличные технологические качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки и замораживания в фазу молочно-восковой спелости и дальнейшей переработки. Используется в домашней кулинарии в супах, в виде гарниров и отдельных блюд.
